Piacainkon a párizsi-típusú emulziós húskészítmények a legelterjedtebb termékek. Vállalatunk ezekhez a termékekhez három adalékanyag-csoportot fejlesztett ki, illetve ajánl. Ezen termékek funkcionalitását úgy alakítottuk ki, hogy kompenzáljuk a nyersanyag minőségi ingadozását, ezáltal biztosítva a megfelelő textúrát nagy hozzáadott víztartalmú termékek esetében is.